[성내동 맛집] 잠시만 안녕~딥오리진 팥빙수! [팥빙수의 계절이 끝 남을 아쉬워하며...]

여기 팥빙수 있어요?
여기 팥빙수 되요? 

딥오리진[Deep Origin]이 오픈하고 나서 커피와 허브티, 샐러드 등을 주메뉴를 먼저 완성한 다음에 서브 메뉴 개발에 들어갈 계획이었는데, 소비자의 요구의 따라서 급하게 팥빙수 메뉴 개발을 시작했습니다. 팥빙수에 들어가는 것들은 오셔서 먹어 보시면 알겠지만, 우리 가게만의 비밀이 있기 때문에 자세한 비법 공개는 불가! (괜히 비밀하고 싶다는...ㅋㅋ)

팥빙수를 메뉴 개발이 끝날 때쯤 MUZIDOG 디자인 실장님이 직접 디자인한 '아빠는 팥빙수', '애기도 팥빙수', '엄마도 팥빙수'를 가게 유리에 붙였습니다.

직관적으로 '팥빙수 합니다!'를 알리는 스타일이 아니라 그냥 호기심을 자극하는 그런 디자인이 나왔는데요.

역시나 팥빙수라는 글자가 있어도 사람들이 '팥빙수 되요?' 이러면서 들어오시네요. ^^ 

우리 딥오리진 팥빙수가 소문나기 전에는 간간히 찾아주시는 분들이 있었는데, 이제는 소문을 듣고 팥빙수를 찾아주시는 분들이 많이 늘었습니다. 그래서 가끔은 품절 현상이...ㅠㅠ (감사합니다. ㅠㅠ)
저희도 많이 판매하고 싶지만 적절한 품질을 유지하기 위해서는 무리해서 많은 재고를 안고 있는 것은 사양하고 있습니다. 맛있는 팥빙수를 드리기 위한 저희 나름의 선택이었으니 아쉽게도 딥오리진 팥빙수를 맛보지 못 한 분들은 2012년을 기약해야 할 것 같습니다. 

결국 나중에는 예약해야지 드실 수 있는 사태가...;;  내년에는 조금 더 준비해야 할 것 같네요. ^^;

재고를 많이 안고 있는 것이 손님이나 우리 가게도 좋은 일은 아닙니다. 최우선으로 생각하는 것이 신선한 재료를 사용해서 좋은 음식과 맛을 제공하는 것이거든요.

아쉬운 팥빙수의 계절이 지남을 아쉬워하며...

그래서 흰눈이 펑펑 내리는 겨울을 위해서 새로운 아이템을 들고 돌아옵니다!

올 겨울도 딥오리진과 함께!!

밖을 추워도 뜨거운 열기를 몸으로 체험할 수 있는 그런 핫! 아이템이 등장할 테니!
커밍 순!! 기대해도 좋습니다. ㅋ


딥오리진 여름 시즌 메뉴 '팥빙수!!!'가 끝남을 아쉬워하며! 2012년에 다시 만나요 팥빙수!!

공지 : 2013 DEEP ORIGIN 팥빙수는 쉽니다.