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에스프레소

[성내동 맛집/커피] 딥오리진[Deep Origin] 초코 브라우니와 에스프레소~♥ 낮에 가끔 한가한 시간이면 가게에 손님 놀이(?)를 하고 있습니다. 앉아서 글도 쓰고 새로운 메뉴도 만들고 아니면' 기존 메뉴를 개인적으로 점검한다고 할까요. 한가한 시간에는 다른 일을 하면서 준비를 할 필요가 있거든요. 그냥 멍하니 손님만 기다리면 발전이 없겠죠. ^^ 개인적으로 브라우니와 에스프레소를 같이 먹으면 참 잘 어울리는 것 같습니다. 씁쓸함과 달콤함이 적당히 잘 조화 된다고 할까요. 하지만 이건 개인적이 취향이란 거...^^ 에스프레소를 자주 즐기긴 않지만 가끔은 짧은 시간에 진한 무엇인가를 느끼고 싶을 때...그럴때 자주 찾게 됩니다. 성내동 맛집, 커피가 맛있는 집, 허브티 많은 곳, 잠실 올림픽공원 추천, 강동구, 커피, 허브티, 브라우니, 초코, 브런치, 토스트, 샌드위치, 추천, .. 더보기
커피와 자동차의 7가지 공통점! 자동차를 좋아하는 분들은 커피와 상당히 친합니다. 설마 나중에는 운전중 커피 섭취 금지! 이런 정책이 나오는 것은 아니겠죠? ㅎㅎ 저는 졸음운전 방지차원으로 자주 마시기도 하지만.... 무엇보다 라디오를 들으면서 따끈한 아메리카노와 함께하는 드라이브는 드라이브의 백미! 이번에 포스팅을 준비해본 이유는 커피와 자동차의 공통점에 대해서 이야기해볼까 해서입니다. 포스팅 속에 숨어 있는 모카포트로 에스프레소 추출하는 방법도 함께 보세요. ^^ 그럼 시작해 볼까요? ㅋ 1. 기본 재료가 좋아야 한다. 자동차는 어떤 자동차를 타느냐에 따라서 기본적인 성능이 달라지고 전체적인 만족감이 달라집니다. 그리고 사람에 따라서 만족하는 자동차가 다르죠. 커피도 마찬가지입니다. 커피 생두에 따라서 맛과 향이 조금씩 다릅니다. .. 더보기